100年の想いを、次の世代へ

 

先日、附属小学校の発表会に参加いたしました。

 

テーマは、『つなげ！久留米やきとり100年のバトン』

私たち焼とり鉄砲も、焼き鳥に係る一店として参加いたいました。

 

子どもたちは、久留米やきとりの歴史や文化を一生懸命に調べ、資料を作り

堂々と発表してくれました。

最初に見せていただいた資料の内容は、広く知られている情報も多かったかもしれません。

けれども、そこからさらに深く掘り下げ研究発表会での資料は、驚くほど詳しく

どうしたらより伝わるか考えられたものでした。

 

この日発表してくれた子どもたちの中に、いつか次の担い手が生まれることを願いながら

焼とり鉄砲はこれからも、地域とともに久留米やきとりの文化を大切に守り続けてまいります。

 

心温まる発表を届けてくれた子どもたちと、この機会を設けてくださった学校の皆様に、

心より御礼申し上げます。

 

子どもたちが作ってくれた資料です。

 

①人気のわけ→POP

②おいしさのひみつ→POP

③メニューの多さ→メニュー表

④歴史→新聞

 

『お店のガイドブック』『作り方CM』を作ってくれた皆さん、データ量が多すぎてのせることができませんでした。

ごめんさい。