「久留米焼き鳥の学習」で小学校へいてきました！

 

平素よりお世話になっております。

 

先日、附属小学校へ行ってきました。

 

「つなげ！久留米焼き鳥100年のバトン』という単元で、3年生の皆さんが35時間もの時間を費やし取り組むという事でした。とてもうれしいご依頼で、ご協力させていただきました。

 

まずは小学校へ出向いて、焼き鳥との出会い・焼き方の工夫・職人として大切にしてきたことなどお話をさせていただき、児童からの質問に答えるものです。

次に、実際に焼き鳥を焼く体験をしてもらいました。自分で焼いたつくねの味はどうでしたか？久留米の焼鳥といえば「豚バラ」を職人が焼き食べていもらいました。喜んでもらえたかな！

 

研究発表会が開催されるまで、サポートさせていただきますね。